Княженика, малина арктическая или поляника Астра

Куст высотой до 25 см. Ягоды массой 2 г, от красного до темно-вишневого оттенка, округлые, сладкие с кислинкой. Раннего срока созревания – в июле.

Ягода княженика богата минералами и микроэлементами, магнием и марганцем, витаминами С, Е, А, В. Форм и целей употребления это продукта множество. Употребление в свежем виде. Листья растения княженики сушат и используют для заварки чая. В медицине: для полоскания ротовой полости, ОРВ, оказывают жаропонижающий эффект, помогают при расстройствах желудочно-кишечного тракта. Предпочитает рыхлые, торфяные почвы кислотностью 3,5-5,5 рН, с хорошей аэрацией и малым количеством солнечного света. Княженика не переносит застоя влаги. Сажать можно весной и осенью, расстояние при посадке: в ряду – через каждые 20-30 см, между рядами 10 см, глубина посадки небольшая – до 5 см. После посадки хорошо полить. Необходимо сажать княженику минимум в 2-х сортах на участке, поскольку необходимо перекрестное опыление. Кроме того, в период активного роста необходимо использовать минеральное удобрение с расчетом 90 г на м2. К сбору можно приступать ближе к концу июля. Приблизительная урожайность ягод княженики: 0,5 кг на сотку (на 3-й год).